Начало | Бизнес | Интересно | Утайката от кафе е ресурс, а не отпадък

Утайката от кафе е ресурс, а не отпадък

Под мотото „Утайката от кафе е ресурс, а не отпадък“ във Варна започна кампания за събиране на утайка от кафе, организирана от Пекарна за кафе DIO.

Всеки, който желае да се включи в кампанията може да занесе своята утайка от кафе в Пекарна и магазин за кафе DIO между 8ч. и 18 ч., всеки делничен ден до 31-ви август 2020г.

Адресът на Пекарна и магазин за кафе DIO е гр. Варна, кв. Чайка, бл. 193.

За включилите се в кампанията ще има комплимент от Пекарна за кафе DIO и от „Слънчевата ферма“ – „10% повече“ към всяка покупка.

Ето какво ни обясни DIO за тази интересна кампания

Кафето като напитка е повече от добре позната, всички харесваме аромата и тонизиращия й ефект. Но малко от нас знаят, че кафето има също толкова тонизиращ ефект и за растенията! Сякаш природата е създала кафето, за да ни покаже, че не е трудно да се грижим за нея.

Утайката от кафе, онова което остава след като се насладим на ароматната, тонизираща напитка е изключително полезен и тонизиращ за растенията тор, защото в утайката от кафе се съдържат много микроелементи, които подхранват растенията, при разпада си в почвата спомагат за извличането на други жизненоважни за растението микроелементи.

През последните няколко години усилено се заговори за „кръгова икономика“, или казано по-простичко за използване на отпадъците като ресурси в същия или други производствени цикли, защото повечето „отпадъци“, всъщност не са отпадъци, а ценни ресурси, дори и за някоя друга производствена система.

Откъде дойде идеята да започнете кампания за събирането на утайка от кафе?

Както съм казвал много пъти „духът“ на DIO прави всичко, духа създаден от общността на Пекарна за кафе DIO.

В сутрешните часове, когато се събират десетки хора се получават интересни разговори, идеята за събирането на утайките от кафе тлееше дълго – събирахме утайки от кафе, за да торим рози, събирахме утайки за пилинг… в един момент, решихме да помогнем на едно слънчево момиче, което стана част от нашата общност.

Виолета Чолакова е младо, крехко и много слънчево момиче, което от 6 години се занимава с био земеделие. Известно време събрахме утайки от кафе, които тя да вложи като тор в нейната „Слънчева ферма“. И в един момент решихме, че трябва да направим кампания за събиране на утайка от кафе, за да можем наистина да подпомогнем био производството й с естествен тор.

Може да се каже, че кафето по естествен начин ни показва своя път. Учи ни да си помагаме, да се замисляме върху, това колко по-лесно би било, ако сме отворени един към друг.

Много хора пишат за кръговата икономика, но малко разбират, че тя не е схоластика, а идея за това как да живеем без да пилеем ресурсите си. Особено сега, когато понасяме икономическите последици от пандемията, ние трябва още по-внимателно да се замислим как можем да сме полезни на другите. Защото когато хората започнат да се замислят как те могат да бъдат полезни на околните, тогава ще се създаде общество, в което някой ще помисли и за теб.

Всеки, който желае да се включи в кампанията може да занесе своята утайка от кафе в Пекарна и магазин за кафе DIO между 8ч. и 18 ч., всеки делничен ден до 31-ви август 2020г. Адресът на Пекарна и магазин за кафе DIO е гр. Варна, кв. Чайка, бл. 193.

Можете да се запознаете с кампанията тук:

https://www.facebook.com/events/283245656103206/