Само 7% от ябълките, които са предлагани на нашия пазар през миналата година са български, останалите 93% са вносни. Причини винаги могат да се изтъкнат, те са факт, но са нюанси, които не променят твърдението.
Само 22% от доматите, 33% от месото и 44% от млякото по нашите магазини и сергии са родно производство за 2015 г. Но най-възмутително е, че зърното, което произвеждаме в излишък и изнасяме не се пласира тук, а основно хлябът ни се прави от хлебопекарни смеси и замразени заготовки. Тази информация няма как да я видите в статистиката, за целта трябва да имате оперативните данни от митниците.
Доц. д-р Огнян Боюклиев коментира, че всичко това се дължи на сбъркана аграрна политика. По думите му политиката в България стимулира феодалното земеделие.
Ако питате Министерството на земеделието и храните, от там ще ви кажат, че ние сме най-големият износител на зърно в Европа. И статистически е така. Само че това зърно е реекспорт – то се купува от България, ниско глутеново, и отива в арабския свят, но минава през френски фирми, които се занимават с чиста логистика, посочи доц. д-р Боюклиев и попита защо трябва да е така, след като България има свое лоби в арамските страни.
Просто излиза, че сме глупаци – и ние, и те, че не можем да си организираме търговията, допълни експертът.
От друга страна, той посочи, че ние внасяме хлебопекарни смеси и хлебопекарни заготовки – готови хлябове, от Европа.
Трябва да има стимули за производителите у нас да продължат да отглеждат зърно. България наистина има капацитет, убеден е доц. д-р Боюклиев. Той е категоричен, че страната ни не трябва да изнася зърно, а да произвежда хляб.