Фестивал на пурите в Хавана събра ценителите на най-популярната марка в света Habanos

Фестивал на пурите! Фестивал на най-популярните пури в света – Habanos, събра любителите на марката от 24 февруари до 4 март в кубинската столица Хавана. Събитието се организира за 18 път от корпорация Habanos S.A, която притежава 70% от световното производство и 80% от пазарния дял на този вид продукция. Фестивалът е известен с атрактивната си програма, която тази година преминава под знака на 50-тата годишнина на глобалният лидер в света на пурите – Cohiba, съобщиха от „Калиман Карибе“, официалният вносител на кубинските ръчно свити пури.

Cohiba е първото име на тютюна, записано от Христофор Колумб в дневниците му, посветени на индианското племе Таинос. В историята на марката се преплитат съдби на велики личности, традиции, майсторство, името на Фидел Кастро, първата школа жени торседорки, както и историята на Къщата на мистериите.

Именно в тази къща се правят популярните пури. Фабриката El Laguito първоначално е резиденция на богато семейство. След смъртта на патриарха на къщата тя е предоставена на компании за недвижими имоти и за известно време е изоставена. След 1970 г. приютява първата школа торседорки (работничките, които навиват ръчно пурите), които под ръководството на Едуардо Риберо развиват протоколните пури на младата кубинска държава.

Как се правят пурите. Три от четирите листа, от които е създадена Cohiba – seco, ligero и medio tiempo, престояват в кедрови бъчви, за да ферментират допълнително. Това отнема от остротата на тютюна и омекотява аромата му.

През 1966 г. марката започва да се предлага като протоколна пура от Фидел Кастро, а през 1982 г. стартира и на световния пазар. В момента Cohiba е представена в четири премиум линии: класическа, Siglo, Maduro и Behike.

Сред новостите, представени на фестивала тази година, е Anejados – концепцията на Habanos, лансирана през 2014 г., с две разновидности на пури, отлежали между 5 и 8 години след навиването им. Без да оказват въздействие върху основните органолептични свойства, годините придават опитност, чувственост, характер, елегантност и мистицизъм на пурите, казват създателите им.

Всички кутии носят печат Revisado, което означава, че всяка пура е прегледана преди да попадне в търговската мрежа. Новите марки, обявени тази година – Partagas Coronas Gordas и Hoyo de Monterrey Hermosos No 4, ще бъдат на пазара през лятото на 2016 г.

По време на фестивала се провежда и поредното състезание Habanosommelier, с нов формат, в който участват победители от изданията през последните 10 години. Преминавайки няколко теста – ритуал по срязване и поднасяне на пурата, умения за разпознаване на пурите със затворени очи, интерактивна комуникация с клиенти, препоръчителни съчетания между напитка и пура, участниците показват таланта си, а кубинската школа отнася трофея.

В ежегодното предизвикателство за запазване на най-дълга пепел доминира дамското присъствие на финала, на който участниците търпеливо трябва да запазят колкото се може по-дълго пепелта върху своите пури. Победителят е ценител от Англия./ Регал