Начало | Шаржове | Авторски шаржове | Историйки от кухнята – Реване с вестник

Историйки от кухнята – Реване с вестник

pohkitchenРеване с вестник

Беше преди години, отбивах военната си служба в Н-ското поделение на Българската армия. С моята диплома за готвач, естествено веднага ме разпределиха в кухнята на поделението.

До този момент, там бяха наредили едно момче – Гецата, шофьорче, поради липса на професионален готвач. И той, като ме видя, отсече – “Аз съм дотук! Ти си готвача, оправяй се!”

Е, да…ама новобранец, сам в кухнята на цяло поделение, е като героя във филма “Сам в къщи”.
Докарват ти цял свински или шилешки труп, раздели го на порции за сума ти народ, или пък половин теле… На това отгоре и една част да е за обяд, другата за вечеря. И все в този ред…

Два-три дни след като вече бях в кухнята, и ми спускат от щаба менюто, и в него за десерт – Реване. Аз все още шашнат от новите условия, от службата и т.н. Направих сместа, както си е по рецепта и започнах да търся какво да подложа в тавите, за да не залепне, като се запече. Като не намерих друго, взех вестници, които получавахме на абонамент и като ги намазах с олио, постлах ги в тавите. Залях със сместа и изпекох блатовете, както си му е реда. Приготвих и сиропа за реването.

Но, както споменах по-горе, като си достатъчно шашнат и напрегнат, правиш само глупости.

Извадих блатовете от фурната и докато са още горещи ги залях със сиропа!?!

За всеки запознат с кулинарията е ясно какво се случи после…
Първо, не можах да отлепя вестниците от блатовете, а за капак, и самото реване се вглети.

Е, нямах избор, времето за вечеря в казармата е закон и нямах избор, нарязах го на порции и го сервирах.

Познайте какво се носеше из поделението месеци след това: ….”Реване с вестник”, “Кога ще четем отново вестник за вечеря”, “Скоро не си ни сервирал “Работническо дело” с реване” и още безброй шеги на тема “Реване с вестник”.

Автор: Енчо Енчев

Напиши коментар

Вашият email няма да бъде публикуванЗадължителните полета са означени с *

*

Loading Facebook Comments ...